La magia del solsticio de invierno
El solsticio de invierno es el instante en el que la posición del Sol alcanza su máxima inclinación con respecto […]
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Ceviche de pez espada con salsa de cítricos
El ceviche de pez espada con salsa de cítricos es un plato sencillísimo de hacer a la par que delicioso
Ensalada de espirales de lentejas rojas con salsa «Che pibita»
Y así es como los grandes chefs le dan un toque glamuroso a sus platos más sencillos, poniendo un nombre
Lentejas con batata y verduras
Esta receta es de las fáciles fáciles (sí, así, dicho doble, para enfatizar), vamos que va a ser difícil que
Alubias rojas con verduras y especias
Ya no hace tanto calor y parece que empieza a apetecer comer algún plato de cuchara (que yo adoro), pero
Tarta de batata, canela y pasas
La idea de hacer esta tarta de batata, canela y pasas surgió cuando la madre de mi profe de nutrición, Claudia,
Ensalada de alubias rojas al cilantro
Me encantan las legumbres y como no quiero renunciar a comerlas en verano, suelo hacer muchas ensaladas con ellas como
Salmorejo sin pan (sin glúten)
Esta receta de salmorejo sin pan (sin glúten) es una buena opción para los celiacos o intolerantes al glúten que
Lentejas rojas con verduras al curry
Las lentejas rojas con verduras al curry es un plato de cuchara exótico sencillo de hacer y fácil de digerir,
Ensalada de altramuces y brócoli
La ensalada de altramuces y brócoli es una ensalada original y muy completa con proteína completa ya que lleva legumbre