Alubias rojas con verduras y especias
Ya no hace tanto calor y parece que empieza a apetecer comer algún plato de cuchara (que yo adoro), pero […]
septiembre 2017
Tarta de batata, canela y pasas
La idea de hacer esta tarta de batata, canela y pasas surgió cuando la madre de mi profe de nutrición, Claudia,
Ensalada de alubias rojas al cilantro
Me encantan las legumbres y como no quiero renunciar a comerlas en verano, suelo hacer muchas ensaladas con ellas como
Salmorejo sin pan (sin glúten)
Esta receta de salmorejo sin pan (sin glúten) es una buena opción para los celiacos o intolerantes al glúten que
Lentejas rojas con verduras al curry
Las lentejas rojas con verduras al curry es un plato de cuchara exótico sencillo de hacer y fácil de digerir,
Ensalada de altramuces y brócoli
La ensalada de altramuces y brócoli es una ensalada original y muy completa con proteína completa ya que lleva legumbre
Ensalada templada de shitake a la cúrcuma
La ensalada templada de Shitake a la cúrcuma es una ensalada que me inventé un día de otoño que me
Tortilla de patatas, calabacín y pimiento verde
La tortilla de patatas, calabacín y pimiento verde (a veces la hago sin este último ingrediente) es una versión de