Alubias rojas con verduras y especias
Ya no hace tanto calor y parece que empieza a apetecer comer algún plato de cuchara (que yo adoro), pero como a veces las legumbres cuesta digerirlas, he creado este plato de alubias rojas con [...]
Ensalada templada de shitake a la cúrcuma
La ensalada templada de Shitake a la cúrcuma es una ensalada que me inventé un día de otoño que me apetecía algo ligero para cenar pero que no fuera muy frío, de ahí lo de templada (¡Qué [...]
Pasta a la espirulina con almejas
¡Uuuuummmmmmm!! :p ¡¡Pasta a la espirulina con almejas!! Suena bien, ¿verdad? Pues sabe mejor 😉 He escogido para hacer este plato un tipo de pasta de trigo integral con espirulina por el sabor a [...]
Gomasio negro
PROPIEDADES Al igual que el gomasio (de sésamo blanco) es un condimento japonés que potencia el sabor de los alimentos, además de ser un gran alimento. El sésamo negro tiene muchas [...]
